手抓饼

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手抓饼的用料

葱花 适量 半勺
黑胡椒粉 半勺 面粉 500g

手抓饼的做法

手抓饼的做法图解1

步骤1

葱花适量,放盐胡椒粉,油烧热后浇到葱花上,拌匀后放凉待用
手抓饼的做法图解2

步骤2

面粉中加入适量开水,用筷子搅匀后揉好
手抓饼的做法图解3

步骤3

揉好的面团醒十五分钟左右
手抓饼的做法图解4

步骤4

取一块面团擀开
手抓饼的做法图解5

步骤5

抹上前面调好的葱花和油,可以撒点芝麻,也可以不撒
手抓饼的做法图解6

步骤6

按折扇子的方式折成长条后卷起来,最好是放一两分钟后再擀开,可以先做下一个,待下一个做好后再擀第一个,以此类推
手抓饼的做法图解7

步骤7

可以一次多做几个,放冰箱里冷冻起来,饼中间用保鲜膜隔开,早上做熟当早餐
手抓饼的做法图解8

步骤8

平底锅倒油,手抓饼煎熟,煎好鸡蛋和烤肠,我做的是两人的量
手抓饼的做法图解9

步骤9

饼上抹点酱汁(酱汁做法另附)卷入鸡蛋、烤肠、生菜,是不错的早餐选择,五分钟即可搞定
手抓饼的做法图解10

步骤10

特别适合来不及吃早餐的上班族

手抓饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-07

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