生炒糯米饭

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生炒糯米饭的用料

糯米 300g 咸鸭蛋 1个
腊肠 1条 香菇 5个
甜玉米粒 1个 鸭蛋 1个
葱 适量 油 适量
盐 2小勺 生抽 适量
鸡精 1小勺 胡萝卜 半个

生炒糯米饭的做法

生炒糯米饭的做法图解1

步骤1

先把糯米用开水泡15分钟，沥干水分。
生炒糯米饭的做法图解2

步骤2

把原材料切好，备用。
生炒糯米饭的做法图解3

步骤3

再把咸鸭蛋切丁，葱切成葱花。
生炒糯米饭的做法图解4

步骤4

把鸭蛋摊成蛋饼切碎备用。
生炒糯米饭的做法图解5

步骤5

香菇、腊肠、玉米粒和胡萝卜炒香，再放入糯米炒，开大火不断翻炒，中途可加开水，防止结团。炒到糯米快熟透放入蛋饼和咸鸭蛋丁。最后调味，撒上葱花。

生炒糯米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-07

©本菜谱的做法由 新萍果乐园 编写，未经授权不得转载

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