家庭版简易酸菜鱼

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Sun1619
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家庭版简易酸菜鱼的用料

草鱼 酸菜
泡椒 干辣椒
姜 蒜
鸡蛋 淀粉
料酒 香菜

家庭版简易酸菜鱼的做法

家庭版简易酸菜鱼的做法图解1

步骤1

姜切片，蒜拍下，干辣椒切段，香菜切段
家庭版简易酸菜鱼的做法图解2

步骤2

料酒，淀粉，鸡蛋，花椒，泡椒
家庭版简易酸菜鱼的做法图解3

步骤3

酸菜切段
家庭版简易酸菜鱼的做法图解4

步骤4

鱼切段，料酒，淀粉，鸡蛋清拌匀腌渍
家庭版简易酸菜鱼的做法图解5

步骤5

热锅放油，加入姜片，干辣椒，花椒，蒜瓣爆炒，香味出来 后加入鱼头和水煮20分钟，加入鱼块，泡椒，酸菜，继续煮20分钟，放入少许盐和香菜，出锅。

家庭版简易酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-11

©本菜谱的做法由 Sun1619 编写，未经授权不得转载

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