传统蒸蛋糕

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豆粉4133534
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传统蒸蛋糕的用料

鸡蛋 500g 低筋面粉 300g
白糖 350g

传统蒸蛋糕的做法

传统蒸蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋打开放盆中
传统蒸蛋糕的做法图解2

步骤2

白糖
传统蒸蛋糕的做法图解3

步骤3

把白糖慢慢的放到蛋里面打发（没人机器的可以用手来打的）
传统蒸蛋糕的做法图解4

步骤4

刚放了糖还没打发的原料
传统蒸蛋糕的做法图解5

步骤5

打发后的原料
传统蒸蛋糕的做法图解6

步骤6

低筋面粉
传统蒸蛋糕的做法图解7

步骤7

用筛把面粉筛进去
传统蒸蛋糕的做法图解8

步骤8

放面粉的时候要注意，千万不要太快太用力来搅拌，要慢慢弄均匀，把原粉倒进盆子里准备蒸。
传统蒸蛋糕的做法图解9

步骤9

这是蒸熟的成品
传统蒸蛋糕的做法图解10

步骤10

吃了一大半啦

传统蒸蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

©本菜谱的做法由 豆粉4133534 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 下午茶

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