巧克力花生酱曲奇

1.3万 浏览 92 收藏

巧克力花生酱曲奇的用料

低筋面粉 125g 花生酱 70g
黄油(室温软化) 70g 红糖 20g
黄金幼砂糖 40g 赤砂糖(或白砂糖) 20g
鸡蛋 1个 小苏打 2g
盐 1g 巧克力 适量

巧克力花生酱曲奇的做法

巧克力花生酱曲奇的做法图解1

步骤1

准备好材料。黄油室温软化,红糖及黄金幼砂糖有结块的稍作处理,花生酱用带颗粒的口感更好哦。
巧克力花生酱曲奇的做法图解2

步骤2

在软化的黄油中依次放入盐、红糖、黄金幼砂糖、花生酱、鸡蛋搅打均匀。
巧克力花生酱曲奇的做法图解3

步骤3

分两次筛入低筋面粉和小苏打,用刮刀切拌至无干粉状态。
巧克力花生酱曲奇的做法图解4

步骤4

分成20克左右的小面团,在赤砂糖(或白砂糖中)滚一滚,让它沾满砂糖。如若不喜欢也可以跳过这一步。
巧克力花生酱曲奇的做法图解5

步骤5

中间按个小窝窝(烤完后有用的哦)。放入烤箱,175度,12~15分钟。
巧克力花生酱曲奇的做法图解6

步骤6

巧克力融化放入裱花袋,挤到在刚才按出的小窝窝里,待巧克力凝固即可享用。
巧克力花生酱曲奇的做法图解7

步骤7

也可以把巧克力包入面团中。也是175度,12-15分钟。
巧克力花生酱曲奇的做法图解8

步骤8

花生酱香浓,享用吧。

巧克力花生酱曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-22

你当前的位置:豆果美食 > 巧克力花生酱曲奇

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 巧克力花生酱曲奇的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活