葱爆鱿鱼

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罗勒叶Basil
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葱爆鱿鱼的用料

鱿鱼 200g 料酒 10g
姜 5g 大蒜 5g
小香葱 15g 酱油 5g
豆瓣酱 10g 盐 5g
鸡精 5g

葱爆鱿鱼的做法

葱爆鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼洗净切片
葱爆鱿鱼的做法图解2

步骤2

锅里加水，加入鱿鱼，加点料酒焯水煮一下
葱爆鱿鱼的做法图解3

步骤3

鱿鱼捞出备用
葱爆鱿鱼的做法图解4

步骤4

葱洗净切段，切点姜、蒜末
葱爆鱿鱼的做法图解5

步骤5

锅内热油，下姜、蒜末炒香
葱爆鱿鱼的做法图解6

步骤6

加入鱿鱼
葱爆鱿鱼的做法图解7

步骤7

加点酱油和豆瓣酱，再加盐翻炒几下
葱爆鱿鱼的做法图解8

步骤8

加入香葱，再加点鸡精调味，翻炒

葱爆鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-25

©本菜谱的做法由 罗勒叶Basil 编写，未经授权不得转载

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