油豆腐烧肉

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睿妈小燕子
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生在农村的孩子，都钟爱这个菜，美味，下饭！

油豆腐烧肉的用料

五花肉 500克 油豆腐 500g
生姜 50g 生抽 1勺
红烧汁 2大勺 盐 适量
茴香 2颗 桂皮 1片
香叶 5片 料酒 50ml

油豆腐烧肉的做法

步骤1

五花肉切块，过水，洗净，;油豆腐用热水反复清洗干净，

步骤2

锅烧热，放入生姜爆香，放入五花肉煸炒出油，

步骤3

放入油豆腐轻轻翻炒，喷入黄酒，加生抽，红烧汁，翻炒均匀，

步骤4

加入热水，烧开，小火慢炖45分钟

步骤5

收汁，出锅，上桌，来吃！

油豆腐烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-26

©本菜谱的做法由 睿妈小燕子 编写，未经授权不得转载

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