凉拌鸡丝

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凉拌鸡丝的用料

鸡肉 一大块 西芹 两根
老干妈 两大勺 油 适量
盐 少许 葱 一根
姜 四分之一个

凉拌鸡丝的做法

步骤1

烧半锅水，加葱姜，鸡肉煮透

步骤2

鸡肉冷却撕成鸡丝

步骤3

西芹切成丁，用水抄一下，与鸡丝搅拌均匀

步骤4

锅烧干，加入油，再加入老干妈和少许盐，烧热
凉拌鸡丝的做法图解5

步骤5

把热辣油浇在西芹鸡丝上
凉拌鸡丝的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，大功告成！

凉拌鸡丝的烹饪技巧

腐国鸡肉也腥，加葱姜煮透去腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-27

©本菜谱的做法由 腐国生存记 编写，未经授权不得转载

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