油爆阿根廷红虾

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油爆阿根廷红虾的用料

阿根廷红虾 700g 葱
姜 蒜
郫县豆瓣酱 牛肉酱
生抽 老抽
黄酒 白糖
耗油

油爆阿根廷红虾的做法

油爆阿根廷红虾的做法图解1

步骤1

阿根廷红虾洗净待用
油爆阿根廷红虾的做法图解2

步骤2

准备好郫县豆瓣酱和牛肉酱
油爆阿根廷红虾的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切碎待用
油爆阿根廷红虾的做法图解4

步骤4

炒锅倒入适量植物油，加入事先准备好的葱姜蒜和牛肉酱及郫县豆瓣酱，文火熬制红油。
油爆阿根廷红虾的做法图解5

步骤5

洗净的虾子倒入锅内，煎制一会
油爆阿根廷红虾的做法图解6

步骤6

加入生抽，老抽，黄酒，耗油适量。翻炒片刻，加入白糖。然后倒入水，水没过虾子即可。大火烧开，再转文火煮一会。入味后大火收汁。
油爆阿根廷红虾的做法图解7

步骤7

装盘，撒上葱花
油爆阿根廷红虾的做法图解8

步骤8

一道美味的阿根廷红虾上桌啦，开吃吧。

油爆阿根廷红虾的烹饪技巧

无需放盐，佐料中均含有盐分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-30

©本菜谱的做法由 Mr.shenxthc 编写，未经授权不得转载

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