果蔬烤鸡

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今天是小年,家里的餐桌少不了上一道硬菜。为了避免油腻口感,我做了这道“果蔬烤鸡”

果蔬烤鸡的用料

三黄鸡 1只 土豆 50g
胡萝卜 50g 苹果 50g
洋葱 20g 迷迭香 20g
罗勒 5g 大蒜 15g
15g 山茶油 30g

果蔬烤鸡的做法

果蔬烤鸡#沃康山茶油#的做法图解1

步骤1

将罗勒、迷迭香和大蒜切碎
果蔬烤鸡#沃康山茶油#的做法图解2

步骤2

在碗里加入胡椒粉倒入山茶油
果蔬烤鸡#沃康山茶油#的做法图解3

步骤3

将调料混合好
果蔬烤鸡#沃康山茶油#的做法图解4

步骤4

在鸡身上用牙签戳孔,用毛刷给鸡刷上调料,用袋子装好入冰箱冷藏一晚入味
果蔬烤鸡#沃康山茶油#的做法图解5

步骤5

土豆,苹果和胡萝卜切丁倒入盐、胡椒粉和山茶油拌匀入味
果蔬烤鸡#沃康山茶油#的做法图解6

步骤6

将果蔬塞入鸡身体里
果蔬烤鸡#沃康山茶油#的做法图解7

步骤7

将鸡放在烤盘里周围撒上果蔬
果蔬烤鸡#沃康山茶油#的做法图解8

步骤8

烤箱预热200度,烤30分钟上色后转170度继续烤20分钟即可

果蔬烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-01

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