猕猴桃果酱

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猕猴桃果酱的用料

猕猴桃，白砂糖 1:1

猕猴桃果酱的做法

猕猴桃果酱的做法图解1

步骤1

猕猴桃去白芯，切小块渍糖。我用的比例是1:1。
猕猴桃果酱的做法图解2

步骤2

两个小时以后，上锅，熬。 不加水，不加水，不加水！锅和搅拌的勺子都要保持干燥，不能有水。收到粘稠状就可以了，程度看个人喜好。这次没有收的那么干。
猕猴桃果酱的做法图解3

步骤3

装瓶。瓶子要开水煮过，也是不能有水，不能有水，不能有水！装好以后，盖好，倒扣密封，然后就可以吃了。泡水和直接吃都很棒！
猕猴桃果酱的做法图解4

步骤4

其实吃起来很像山楂的味儿，不知道为啥。泡水比直接吃要赞。喜欢甜的朋友可以多加糖。熬的过程中要不停地搅拌，搅拌，搅拌，不然容易粘锅，糊。

猕猴桃果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-04

©本菜谱的做法由 F`ox 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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