不一样的番茄炒蛋

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我个人不喜欢熟西红柿,唯一可以吃的就是西红柿炒鸡蛋,还要把西红柿挑出去。。。。然后就有了他

不一样的番茄炒蛋的用料

鸡蛋 西红柿
油 青椒

不一样的番茄炒蛋的做法

不一样的番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

西红柿切块儿。时间紧的话就切丁。时间多的话。可以整个放进去慢慢怼碎这样比较好吃。
不一样的番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

差不多碎了,少放点谁闷一会。。觉得西红柿酸甜不够可以适当的放一些糖和醋。
不一样的番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

在这个期间,可以把青椒切了,当然你切丝也可以,切丁会脆一点
不一样的番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋
不一样的番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

这次做的干了点,可多放着水
不一样的番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

乘出来然后将青椒扔进去翻一下再放鸡蛋,也可以先放鸡蛋。
不一样的番茄炒蛋的做法图解7

步骤7

八九分熟就可以了~其实不用乘出来。。直接倒刚才的番茄吧
不一样的番茄炒蛋的做法图解8

步骤8

如果再多放点水就可以做到酱子一样的番茄酱,我已经吃了一段了感觉可以尝试块状的了。。而且这种感觉更入味

不一样的番茄炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-07

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