番茄五色炒饭

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番茄五色炒饭的用料

番茄 2个 胡萝卜 0.5个
卷心菜 2片 洋葱 0.5个
盐 1勺 剩米饭 一碗

番茄五色炒饭的做法

番茄五色炒饭的做法图解1

步骤1

番茄开水烫过放冷水去皮、切小瓣
番茄五色炒饭的做法图解2

步骤2

卷心菜、胡萝卜、洋葱分别切碎分装盘
番茄五色炒饭的做法图解3

步骤3

油热后放入番茄加一勺盐翻炒至酱汁状
番茄五色炒饭的做法图解4

步骤4

加入洋葱继续翻炒出香味再倒入卷心菜跟胡萝卜、翻炒一分钟
番茄五色炒饭的做法图解5

步骤5

加入米饭继续炒匀、关火出锅即可

番茄五色炒饭的烹饪技巧

番茄最好去皮、嫌麻烦可省、炒番茄时加盐更容易炒碎出汁、卷心菜胡萝卜可用玉米粒豌豆替换、没有洋葱可用葱花或蒜泥替换
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-10

©本菜谱的做法由 食光行者 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 饭

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