炒烤肉饭

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八月萧关道
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炒烤肉饭的用料

嫩牛肉 50g 胡萝卜 半根
洋葱 三分之一个 鸡蛋 1个
盐 花椒粉
辣椒面 孜然粉
胡椒粉

炒烤肉饭的做法

步骤1

嫩牛肉胡萝卜洋葱切丁

步骤2

胡萝卜洋葱丁装入碗中，打一个蛋，搅匀，加适量水，调匀后加盐和胡椒粉

步骤3

嫩牛肉丁用盐花椒粉码十分钟

步骤4

煸炒胡萝卜碗里的东西，待蛋基本成型后盛出

步骤5

炒牛肉丁，待牛肉变色后加辣椒面孜然粉继续炒

步骤6

牛肉基本炒熟，把刚刚胡萝卜碗里的东西倒入锅中，一起彻底炒熟
炒烤肉饭的做法图解7

步骤7

锅里倒入米饭，翻炒，适当补充一点儿盐，防止太淡，炒匀后装盘

炒烤肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-16

©本菜谱的做法由 八月萧关道 编写，未经授权不得转载

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