清香爽口的橘皮饼干

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丫丫和小破孩儿
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一直喜欢橘子的清香味！

橘皮饼干的用料

低筋面粉 250g 黄油 100g
花生油 100g 橘皮 一个橘子的橘皮
糖霜 根据个人甜度添加 蛋液 一个鸡蛋

橘皮饼干的做法

清香爽口的橘皮饼干的做法图解1

步骤1

橘皮去里面的白瓤，切小颗备用
清香爽口的橘皮饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化备用
清香爽口的橘皮饼干的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散成蛋液备用
清香爽口的橘皮饼干的做法图解4

步骤4

软化后的黄油加入糖霜，打发
清香爽口的橘皮饼干的做法图解5

步骤5

加入蛋液继续打发，加入花生油搅拌融合
清香爽口的橘皮饼干的做法图解6

步骤6

加入过筛面粉和橘皮
清香爽口的橘皮饼干的做法图解7

步骤7

搓揉均匀后，整理成型。入冰箱冷冻一小时后切片，准备烤制
清香爽口的橘皮饼干的做法图解8

步骤8

切片入烤箱170度，双面烤15分钟
清香爽口的橘皮饼干的做法图解9

步骤9

清香爽口的橘皮饼干成功出炉！

橘皮饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-17

©本菜谱的做法由 丫丫和小破孩儿 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶

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