风味腊鱼

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风味腊鱼的用料

青辣椒 两个 红辣椒 一个
姜蒜末 少许

风味腊鱼的做法

风味腊鱼的做法图解1

步骤1

1.腊鱼切块,绰水,沥干备炸。 2.油锅炸鱼至亮色,起锅盛盘。 3.锅内留些许油,加入姜蒜沫,切段青红椒,爆炒一分钟,加入少许盐。 4.倒入腊鱼,加料酒,少量水,轻轻翻炒一会。 5.加入少许酱油,翻炒一会儿起锅。

风味腊鱼的烹饪技巧


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创建时间:2016-02-18

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