油炸鱼

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鱼,有很多种煮法。煎,蒸,煮…来个另类的吃法,就是油炸。

油炸鱼的用料

鱼 一尾 炸粉 一包
油 3-4汤匙 盐 适量
水 适量

油炸鱼的做法

油炸鱼的做法图解1

步骤1

把鱼洗净切成小块(不宜太厚,会影响炸的时间)

步骤2

准备一个碗,加入适量水,油,盐,炸粉,调匀。

步骤3

锅里热油,把鱼块放入调好的粉里搅拌,放入锅中炸(全程用小火)

步骤4

全部炸完后用盘子装起,配上番茄酱,酥脆酸甜可口

油炸鱼的烹饪技巧


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创建时间:2016-02-21

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