鱼鱼

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鱼鱼的用料

食用油 适量 冰糖 50g
花椒 8粒 大料 一颗
香葱 50g 蒜末 50g
姜末 50g 香菜 50g
白酒 适量

鱼鱼的做法

鱼鱼的做法图解1

步骤1

锅热后倒入食用油 油热了放入冰糖，待冰糖融化冒泡泡了，加入姜末，蒜末
鱼鱼的做法图解2

步骤2

倒入适量水，放入提前备好的花椒大料（也可以根据需要再加上几颗大蒜，几片姜片）倒入一点点白酒 然后将提前用油炸好的鱼
鱼鱼的做法图解3

步骤3

待锅里的汤开了以后转小火慢炖，最后收汁出锅撒上香菜（这次做的不太成功，冰糖没熬到时候，有点甜了）

鱼鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-23

©本菜谱的做法由 贪吃的大小姐 编写，未经授权不得转载

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