蒜台炒肉

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原来是大师兄阿
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蒜台炒肉的用料

猪肉 蒜台
尖椒

蒜台炒肉的做法

步骤1

猪肉切成小粒，倒点老抽，用几片姜，几粒花椒用淀粉腌制。

步骤2

蒜台切段，用盐腌制十分钟左右。然后过一遍水 备用。

步骤3

切好尖椒，姜蒜备用。

步骤4

锅底放油，油好后放肉，炒几下放姜蒜，爆香后放入豆瓣酱，然后加入尖椒圈。

步骤5

放入蒜台 ，加味精炒一会即可出锅。

蒜台炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-23

©本菜谱的做法由 原来是大师兄阿 编写，未经授权不得转载

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