干锅鸡

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美人窝_花信年华
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干锅鸡的用料

鸡肉 1只 姜 3块
大蒜 9颗 干辣椒 8个
青椒 8个 肉桂 2个
花椒 1勺 洋葱 半个
香菜 少量 料酒 5勺
豆瓣酱 6勺 豆芽
土豆 魔芋
藕 金针菇

干锅鸡的做法

干锅鸡的做法图解1

步骤1

料酒、花椒、姜腌制2小时
干锅鸡的做法图解2

步骤2

猪油、菜油把作料炒香把鸡倒下锅，翻炒15分钟左右
干锅鸡的做法图解3

步骤3

豆芽
干锅鸡的做法图解4

步骤4

藕
干锅鸡的做法图解5

步骤5

土豆
干锅鸡的做法图解6

步骤6

金针菇
干锅鸡的做法图解7

步骤7

魔芋所以蔬菜下锅，然后放豆瓣酱和酱油调味，翻炒10分钟就可以啦
干锅鸡的做法图解8

步骤8

出锅时放香菜和葱

干锅鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-23

©本菜谱的做法由 美人窝_花信年华 编写，未经授权不得转载

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