韭菜盒子(韭菜馅饼)

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韭菜盒子(韭菜馅饼)的用料

韭菜 面粉
鸡蛋 葱、姜、八角
五香粉、盐

韭菜盒子(韭菜馅饼)的做法

韭菜盒子(韭菜馅饼)的做法图解1

步骤1

面粉里面放少量油,加入温水和面。
韭菜盒子(韭菜馅饼)的做法图解2

步骤2

和好的面放在旁边醒着哈
韭菜盒子(韭菜馅饼)的做法图解3

步骤3

韭菜洗净。控干水份
韭菜盒子(韭菜馅饼)的做法图解4

步骤4

切沫备用
韭菜盒子(韭菜馅饼)的做法图解5

步骤5

锅里倒油,放鸡蛋液炒熟盛出备用
韭菜盒子(韭菜馅饼)的做法图解6

步骤6

锅里放油,将葱姜八角放入锅内炒香。
韭菜盒子(韭菜馅饼)的做法图解7

步骤7

将鸡蛋放入碗内,炒香的葱姜八角油倒入碗内。
韭菜盒子(韭菜馅饼)的做法图解8

步骤8

加适量五香粉、盐搅拌均匀即可。
韭菜盒子(韭菜馅饼)的做法图解9

步骤9

醒好的面揪剂子擀皮,大小随意。
韭菜盒子(韭菜馅饼)的做法图解10

步骤10

将搅拌好的韭菜馅放入。
韭菜盒子(韭菜馅饼)的做法图解11

步骤11

对折,用手将边压实。
韭菜盒子(韭菜馅饼)的做法图解12

步骤12

如果讲究外形的可以用碟子这样压一下
韭菜盒子(韭菜馅饼)的做法图解13

步骤13

再将边角撕掉就好看了哈
韭菜盒子(韭菜馅饼)的做法图解14

步骤14

锅内倒油转小火,将盒子放锅内煎至两面金黄。
韭菜盒子(韭菜馅饼)的做法图解15

步骤15

将两面都煎至金黄就可以了哈。怕不熟的可以多煎会。
韭菜盒子(韭菜馅饼)的做法图解16

步骤16

韭菜盒子(韭菜馅饼)就做好了哈。
韭菜盒子(韭菜馅饼)的做法图解17

步骤17

简单好吃。^ _ ^

韭菜盒子(韭菜馅饼)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-24

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