牛肉烧菜

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牛肉烧菜的用料

牛肉 白菜 半颗
酱油 2勺 姜
葱 辣椒干 4个

牛肉烧菜的做法

牛肉烧菜的做法图解1

步骤1

牛肉切片，放入水洗。如果切不好的话，买的时候让切好，吃的时候也方便
牛肉烧菜的做法图解2

步骤2

白菜，横着切三段，切成丝，大小适中。切好后，放入水里洗干净。
牛肉烧菜的做法图解3

步骤3

葱，姜，辣椒干，切好，备用。
牛肉烧菜的做法图解4

步骤4

放入2勺清汤酱油，辣椒粉，泡开。备用。
牛肉烧菜的做法图解5

步骤5

把锅烧热，放入油，放入葱，姜，辣椒干，再放入洗干净的牛肉一起炒3分钟。
牛肉烧菜的做法图解6

步骤6

放入白菜后，不停的翻炒。白菜里面的水都会慢慢被炒出来，可以不放水的
牛肉烧菜的做法图解7

步骤7

放入一点白酒，放入刚刚泡好的辣椒面和酱油一起倒入锅里，在翻炒2分钟，放入，半勺盐，和鸡精，烧开。
牛肉烧菜的做法图解8

步骤8

最后装盘！！！

牛肉烧菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-26

©本菜谱的做法由 時光不老人心靜好 编写，未经授权不得转载

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