蕃茄蛋花拌汤

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蕃茄蛋花拌汤#急速早餐#的用料

西红柿，鸡蛋，青菜，葱末，生抽，鸡精，食用油，白面 适量（比炒菜要少很多）

蕃茄蛋花拌汤#急速早餐#的做法

蕃茄蛋花拌汤#急速早餐#的做法图解1

步骤1

第一步，准备食材，西红柿一个切成碎丁，青菜切成碎丁，鸡蛋一个打散，葱切成葱末，一小碗白面(选择碗口大些的好操作)，把水龙头打开，把流出来的水调成很小的水流，把白面放到水流下，边搅边转碗，把碗里的面搅成很小的面疙瘩，同时准备一壶开水 第二步，炒锅里放很少的油，油热后放入葱花炝锅，随后倒入一点儿生抽，把西红柿丁倒入煸炒几下倒入开水，把搅散好的面疙瘩边倒入开水锅里边用汤勺划散开，放入青菜碎，再把打散好的蛋液转圈倒入锅里，加入一点儿鸡精调味，因为有了生抽和鸡精，盐就不用放了，关火后就可盛出来吃了，(如果喜欢颜色略深些的，可加入一点儿老抽)

蕃茄蛋花拌汤#急速早餐#的烹饪技巧

色彩漂亮，营养丰富，口感香醇不油腻，容易消化
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-26

©本菜谱的做法由 秋天的童话wntx 编写，未经授权不得转载

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