素炸酱面

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折颜vchd
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妈妈的简单创造，不爱吃肉的可以学着做做。

素炸酱面的用料

花菜，胡萝卜，蒜苗，蒜，油，水，面条，甜面酱，鸡精 适量

素炸酱面的做法

素炸酱面的做法图解1

步骤1

花菜，胡萝卜一个洗干净
素炸酱面的做法图解2

步骤2

花菜去根切碎，花菜叶子也可以吃，不用去掉
素炸酱面的做法图解3

步骤3

胡萝卜切碎
素炸酱面的做法图解4

步骤4

热油爆香蒜粒
素炸酱面的做法图解5

步骤5

下入花菜，胡萝卜碎炒匀
素炸酱面的做法图解6

步骤6

加入甜面酱，一般一个花菜胡萝卜配一包酱
素炸酱面的做法图解7

步骤7

加入少许水炒匀加盖中火烧开
素炸酱面的做法图解8

步骤8

加入鸡精出锅
素炸酱面的做法图解9

步骤9

锅内加入适量水大火烧开下入面条
素炸酱面的做法图解10

步骤10

等面熟的过程中，洗一根蒜苗切碎
素炸酱面的做法图解11

步骤11

面条煮好后捞出浇上刚做好的酱，洒上蒜苗搅匀即可

素炸酱面的烹饪技巧

花菜，胡萝卜搭配营养好，口感好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-26

©本菜谱的做法由 折颜vchd 编写，未经授权不得转载

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