让家人吃一次就爱上的五彩蔬菜卷

精品
1.7万 浏览 342 收藏
收藏
花儿的美食厨房
花儿的美食厨房 花儿的美食厨房
＋ 关注

今天给朋友们带来的是一道看起来就很有食欲的菜品，集合了多种春季新鲜时蔬，用最还原食材营养的蒸法制作，从此让孩子爱上吃菜的感觉。

五彩蔬菜卷的用料

豆皮 1张 水分木耳 适量
青椒 1个 胡萝卜 1根
火腿 2根 香葱叶 适量
盐 半勺 糖 半勺
蚝油 1大勺 水淀粉 1小时
白开水 适量

五彩蔬菜卷的做法

让家人吃一次就爱上的五彩蔬菜卷的做法图解1

步骤1

一张豆皮分成4份，每份切成3块。
让家人吃一次就爱上的五彩蔬菜卷的做法图解2

步骤2

把所有需要的材料洗净切成丝。
让家人吃一次就爱上的五彩蔬菜卷的做法图解3

步骤3

香葱叶洗净，做开一锅水，放少许盐，接着放进香葱叶，烫软。半分钟后拿出来放进冷水拔一下，这样叶子就很有韧性。
让家人吃一次就爱上的五彩蔬菜卷的做法图解4

步骤4

豆皮平铺，把各种食材取适量放在豆皮上，用小葱叶扎紧，
让家人吃一次就爱上的五彩蔬菜卷的做法图解5

步骤5

接着放入蒸笼里，烧开后大火蒸5分钟。
让家人吃一次就爱上的五彩蔬菜卷的做法图解6

步骤6

炒锅放在火上，倒入少许色拉油，用糖、盐、蚝油、白开水兑好一碗调味汁，再加入适量水淀粉，在炒锅里稍微翻炒，待变粘稠后取出。
让家人吃一次就爱上的五彩蔬菜卷的做法图解7

步骤7

蒸好的豆皮卷，淋上翻炒好的汁即可。

五彩蔬菜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-02

©本菜谱的做法由 花儿的美食厨房 编写，未经授权不得转载

五彩蔬菜卷的其他做法更多

五彩蔬菜卷的全部作品

上传我做的这道菜

五彩蔬菜卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 让家人吃一次就爱上的五彩蔬菜卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 让家人吃一次就爱上的五彩蔬菜卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活