养胃炝锅白菜面

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换季,再次肠胃感冒了。开始吃养胃,清淡的食物。

白菜面的用料

大白菜 4片 小葱 1根
鸡蛋 1个 挂面 1把

白菜面的做法

#超简单#养胃炝锅白菜面的做法图解1

步骤1

葱切碎,白菜切成细条。锅烧热倒一点油,放葱煸炒下,加入白菜超软可以加点盐。然后倒水,或者高汤(我加了点鸡汤)水开,加入挂面。我还加了点蘑菇和木耳,就用手撕碎的。鸡蛋打散,面快煮熟的时候打打蛋花进去。适量加盐就可以开吃啦。

白菜面的烹饪技巧

因为胃不好,所以打的是鸡蛋花好消化。如果平常吃打荷包蛋也好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-05

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