葡萄干玛芬

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草莓布蕾
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这个方子的油要比其他的少，怕胖的MM无忧了！使用的是中号的十二连模具。

葡萄干玛芬的用料

黄油或玉米油 50g 白砂糖 100g
鸡蛋 3个 牛奶 240g
泡打粉 7g 低级面粉或普通面粉 240g
葡萄干 两把

葡萄干玛芬的做法

葡萄干玛芬的做法图解1

步骤1

先将黄油加糖打发会。
葡萄干玛芬的做法图解2

步骤2

再逐个鸡蛋加入打匀。
葡萄干玛芬的做法图解3

步骤3

加入牛奶拌匀。
葡萄干玛芬的做法图解4

步骤4

再加入面粉。
葡萄干玛芬的做法图解5

步骤5

加入泡打粉。
葡萄干玛芬的做法图解6

步骤6

用刮刀拌匀后再加入葡萄干，拌匀。
葡萄干玛芬的做法图解7

步骤7

然后倒入放好纸托的模具中。
葡萄干玛芬的做法图解8

步骤8

烤箱提前预热，把模具放在烤箱中层，180°C，35min。
葡萄干玛芬的做法图解9

步骤9

最后只要拿出来就可以吃啦。这款玛芬含水量大，烤的时间要久点，直到蛋糕表面上色了就烤好了。

葡萄干玛芬的烹饪技巧

葡萄干可以换成其他果干，同样美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-06

©本菜谱的做法由 草莓布蕾 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 下午茶 西点 甜 烤

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