凉拌藕片

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黑小猪
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凉拌藕片的用料

莲藕 1个 香菜 2条
葱 1条 小辣椒 3个
蒜头 2颗 老干妈 1勺
食盐 1.5勺 白醋 2勺
酱油 2勺 食用油 2勺

凉拌藕片的做法

凉拌藕片的做法图解1

步骤1

把莲藕去皮洗净切片，不要切太厚
凉拌藕片的做法图解2

步骤2

将材料都洗净切好备用
凉拌藕片的做法图解3

步骤3

水开将莲藕下锅，煮3分钟左右捞出过冷水
凉拌藕片的做法图解4

步骤4

锅下油，放将食盐，蒜蓉，辣椒，老干妈，下锅爆一下
凉拌藕片的做法图解5

步骤5

将爆好的料，淋在莲藕香菜，葱花点，加上酱油，白醋搅拌均匀即可
凉拌藕片的做法图解6

步骤6

好啦，就这么简单，您学会了吗？^_^

凉拌藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-06

©本菜谱的做法由 黑小猪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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