番茄土豆丝

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酸酸甜甜又爽口…非常好吃～

番茄土豆丝的用料

番茄 一个 土豆 一个
醋 适量

番茄土豆丝的做法

番茄土豆丝的做法图解1

步骤1

番茄底部划十字
番茄土豆丝的做法图解2

步骤2

烧水烫去外皮
番茄土豆丝的做法图解3

步骤3

剥掉皮的番茄
番茄土豆丝的做法图解4

步骤4

番茄切片再切条再切成粒备用…番茄可以选择生一点的…我这个是冰箱里面剩下的…生一点的番茄口感好一些…
番茄土豆丝的做法图解5

步骤5

土豆去皮切丝
番茄土豆丝的做法图解6

步骤6

用水清洗多余的淀粉…这样才会爽脆
番茄土豆丝的做法图解7

步骤7

去掉水备用
番茄土豆丝的做法图解8

步骤8

热锅加入油…油热了加入土豆丝～
番茄土豆丝的做法图解9

步骤9

翻炒几下后加入白醋…适量一点就好了…我大概放了一勺
番茄土豆丝的做法图解10

步骤10

土豆丝继续翻炒…很快就会熟了…熟了后加入番茄粒…再炒几下就可以出锅了
番茄土豆丝的做法图解11

步骤11

番茄不用太熟…太熟就没有口感了…所以我一开始说最好选择生一些的番茄…

番茄土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-11

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