莙达包

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莙达包的用料

五花肉 250g 香菇 7朵
腊肠 4条 莙达菜 15张
糯米 1000g 适量

莙达包的做法

莙达包的做法图解1

步骤1

准备好香菇,五花肉和腊肠,切好备用。
莙达包的做法图解2

步骤2

莙达叶洗好备用。

步骤3

锅里煮水,等沸腾了将莙达叶放到水里烫软。将之取出。

步骤4

将香菇,腊肠,五花肉炒香,放入糯米炒得半熟。

步骤5

将莙达叶突出部分的梗切掉。
莙达包的做法图解6

步骤6

将煮熟的糯米等材料适量房到每张莙达叶上,包起来。
莙达包的做法图解7

步骤7

锅里放水,码入莙达包,煮熟即可。

莙达包的烹饪技巧


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创建时间:2016-03-13

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