南瓜鸡腿饭

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最近总是一个人吃中饭了,一个人的饭真懒得做,怎么简单省事怎么来吧,不过一个人也要好好吃饭,用电饭锅煲一个饭菜一锅出,出锅菜饭全齐,味道还棒,真心不错啊

南瓜鸡腿饭的用料

鸡腿 3个 南瓜 140g
芦笋 2根 大米 2杯
黑胡椒粉 适量 黄酒 15ml
适量 生抽 15ml
蚝油 适量 洋葱 适量

南瓜鸡腿饭的做法

南瓜鸡腿饭的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨,竖切一刀用手撕开皮肉,把骨头取出来就好了,骨头留着有空熬汤,把鸡腿肉切块,大小随意
南瓜鸡腿饭的做法图解2

步骤2

放入黄酒和黑胡椒粉腌制,时间可长可短,我让它腌着,准备米和菜,准备好也就腌制的差不多了,黄酒去腥比料酒好些,所以用了黄酒,也可以用料酒
南瓜鸡腿饭的做法图解3

步骤3

米淘净入锅,水位线在2下面一点,不用太多水,一会儿菜也会有一些水进去的
南瓜鸡腿饭的做法图解4

步骤4

蔬菜切块
南瓜鸡腿饭的做法图解5

步骤5

锅中热油,放入洋葱煸香
南瓜鸡腿饭的做法图解6

步骤6

再放入腌制好的鸡块翻炒
南瓜鸡腿饭的做法图解7

步骤7

鸡块断生后加入生抽和蚝油翻炒一会
南瓜鸡腿饭的做法图解8

步骤8

加入蔬菜翻炒均匀即可,不用炒很熟,一会还要和饭一起焖,大火收下汁
南瓜鸡腿饭的做法图解9

步骤9

把炒好的菜铺在米上,铺匀
南瓜鸡腿饭的做法图解10

步骤10

入电饭锅里选择白米高压再按压力煮饭/白米快速键即可
南瓜鸡腿饭的做法图解11

步骤11

大约25分钟后锅自动排气,液晶屏显示还有3分钟即可以开盖啦
南瓜鸡腿饭的做法图解12

步骤12

焖好开吃
南瓜鸡腿饭的做法图解13

步骤13

香喷喷的菜饭
南瓜鸡腿饭的做法图解14

步骤14

菜和肉的汤汁渗入米饭里,真叫香
南瓜鸡腿饭的做法图解15

步骤15

省事省力的一顿饭
南瓜鸡腿饭的做法图解16

步骤16

营养也足足嗒
南瓜鸡腿饭的做法图解17

步骤17

快来试试

南瓜鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-14

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