潮汕牛肉汤面

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潮汕牛肉汤面的用料

牛肉 适量 鲜面条 一把
香芹 一根 生菜 适量
沙茶酱 适量 香油 适量
胡椒粉 适量 盐适量

潮汕牛肉汤面的做法

潮汕牛肉汤面的做法图解1

步骤1

材料准备
潮汕牛肉汤面的做法图解2

步骤2

牛肉放点油,生粉,少许沙茶腌制,时间长短没关系
潮汕牛肉汤面的做法图解3

步骤3

准备两口锅,一个煮面条用,另外一个煮高汤用,汤锅放水,放点麻油,胡椒粉,煮开,面锅放盐,待煮开后放面就可以开始煮面!
潮汕牛肉汤面的做法图解4

步骤4

水开煮面
潮汕牛肉汤面的做法图解5

步骤5

汤锅上面说到的放了香油胡椒粉,再到盐,放点沙茶酱!煮开就可以放牛肉,牛肉不要煮太久哦!
潮汕牛肉汤面的做法图解6

步骤6

准备一个碗,碗里放两片生菜,味精少许,放煮好的面,把煮好牛肉和汤倒入,上面撒芹菜粒
潮汕牛肉汤面的做法图解7

步骤7

完成

潮汕牛肉汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-17

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