萝卜山药羊排汤

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萝卜山药羊排汤的用料

白萝卜 300g 山药 200g
羊排 300g 大葱 2,3段
2,3片

萝卜山药羊排汤的做法

步骤1

汤锅内添水煮开,山药削去皮切成小片,将其放入锅中。

步骤2

向锅中放入切好的葱姜。

步骤3

羊排按纹路切成小块,放入碗中,加入料酒酱油鸡精,腌制10分钟。

步骤4

将羊排也放入锅中,中火烧开,撇去沫子,然后转小火炖50分钟。

步骤5

向锅中加入香油,香菜,出锅即可。

萝卜山药羊排汤的烹饪技巧

提前放山药是为了将山药炖烂,这样的话汤汁口感非常好,大家可以尝试一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-18

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