秘制三鲜饺子

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翟同学3366
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这是本公举长人生第一次包饺子 味道超赞 成就感十足

秘制三鲜饺子的用料

韭菜 500g 猪肉 600g
香菇 4只 鸡蛋 1个
姜末 少量 葱末 少量
盐 适量 鸡精 适量
香油 微量 五香粉 少量

秘制三鲜饺子的做法

秘制三鲜饺子的做法图解1

步骤1

对于不常做饭的我来说，切菜真的很麻烦，但是饺子馅必须是小小的，没办法，韭菜切切切，香菇切切切，葱姜切切切，然后和猪肉馅一起倒进馅料盆，加入鸡蛋一枚，盐，鸡精，五香粉，香油，依个人口味哦，顺时针搅拌，筷子或者一次性手套(可用小号保鲜袋代替哦)。
秘制三鲜饺子的做法图解2

步骤2

馅料搅拌好是这个样子的哦
秘制三鲜饺子的做法图解3

步骤3

暂时不会和面，所以用买好的饺子皮来包饺子…总共58个，数字也蛮吉利的。
秘制三鲜饺子的做法图解4

步骤4

煮饺子也是有讲究哦，水开第一次加饺子，开第二次加些凉水，再次煮开就可以出锅啦，看样子还不错吧，第一次作品哦
秘制三鲜饺子的做法图解5

步骤5

口感不错哦，咸淡适中，韭菜和鲜肉的气质混合在味蕾中，细细品味，回味无穷。

秘制三鲜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-28

©本菜谱的做法由 翟同学3366 编写，未经授权不得转载

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