深夜食堂之狼牙土豆

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韩玮-
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狼牙土豆的用料

土豆 一个 藕 一截
葱 一小支 鱼腥草根 两三根
小米椒 2个 大蒜 一粒

狼牙土豆的做法

深夜食堂之狼牙土豆的做法图解1

步骤1

莲藕切小条
深夜食堂之狼牙土豆的做法图解2

步骤2

土豆用专用的波浪刀切条
深夜食堂之狼牙土豆的做法图解3

步骤3

切碎小米椒，葱，鱼腥草根（不习惯这个味道可以不加^_^），蒜切成蒜泥准备在大碗里
深夜食堂之狼牙土豆的做法图解4

步骤4

藕条炸1分钟
深夜食堂之狼牙土豆的做法图解5

步骤5

土豆条炸1-2分钟捞起
深夜食堂之狼牙土豆的做法图解6

步骤6

炸好的土豆和藕直接放到有配料的大碗里～
深夜食堂之狼牙土豆的做法图解7

步骤7

加入酱油、醋、藤椒油、香油、盐、味精、糖、花椒粉、孜然粉、五香粉、芝麻，熟油辣子～我几乎把家里所有调料都放了哈哈哈
深夜食堂之狼牙土豆的做法图解8

步骤8

和匀可以趁热吃啦～卧槽真的很香…比外面卖的好吃

狼牙土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-28

©本菜谱的做法由 韩玮- 编写，未经授权不得转载

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