自制pizza酱

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WinnieKwong
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自制pizza的用料

番茄 600g 洋葱 100g
大蒜 4粒 牛油 30g
牛至叶 5g 罗勒碎 2.5g
黑胡椒粉 5g 砂糖 7.5g
盐 6g

自制pizza的做法

自制pizza酱的做法图解1

步骤1

番茄去皮切丁，洋葱切丁，大蒜拍碎切末，备用
自制pizza酱的做法图解2

步骤2

牛油热锅，加洋葱，大蒜。
自制pizza酱的做法图解3

步骤3

翻炒一分钟，炒香番茄
自制pizza酱的做法图解4

步骤4

大火翻炒出汁后，加糖，黑胡椒粉，牛至叶，罗勒
自制pizza酱的做法图解5

步骤5

小火煮20分钟，（建议加30ml开水）过程要不时搅拌，以免糊底

步骤6

收汁差不多再加盐

自制pizza的烹饪技巧

1.加点水和肉末就可以做肉酱意粉了。2.做好密封放冰箱可以保存多几天
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-03

©本菜谱的做法由 WinnieKwong 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 煮

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