酸奶慕斯蛋糕

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酸奶慕斯蛋糕的用料

酸奶 250ml 淡奶油 250ml
吉利丁粉 15g 柠檬汁 少许
饼干 若干 麦片 若干
糖粉 25g

酸奶慕斯蛋糕的做法

酸奶慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

1:饼干若干块 杂碎成沙粒状备用 2:淡奶油用打蛋器打发 知道出现细纹路即可 3:吉利丁粉用放凉了的开水融化 加水不要多 边加边搅拌 看到全融化就可以了 4:把酸奶倒入打发好的淡奶油 倒入融化的吉利丁 加入糖粉 慢慢搅拌均匀 加入柠檬汁 加入即食麦片 继续搅拌 均匀 5:压碎的饼干铺底 压平 把第4步的倒进模具 6:放入冰箱冷藏4小时 7:后取出脱模 撒上饼干碎 这个随意 可以使可可粉

酸奶慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-04

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