一食半刻 | 紫菜包饭

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紫菜包饭，做起来真的很简单，材料选择性很多，可以加点菠菜，没有寿司醋可以用米醋加点白糖代替，买不到腌制黄萝卜可以用辣白菜代替，总之，包饭是很亲民的美食，身边有什么食材就可以放什么，不用讲究很多，带着它去#郊游#吧，一定很受欢迎

紫菜包饭的用料

寿司紫菜 1包 珍珠米 300克
黄瓜 1根 胡萝卜 1根
腌萝卜 1根 火腿 2根
鸡蛋 2个 寿司醋 5勺
盐 少许

紫菜包饭的做法

一食半刻 | 紫菜包饭的做法图解1

步骤1

准备好材料
一食半刻 | 紫菜包饭的做法图解2

步骤2

珍珠米洗净，加水300ml蒸好，放凉，将所有的蔬菜切成筷子粗的小条
一食半刻 | 紫菜包饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋摊成蛋饼切条，不用洗锅将胡萝卜条煎软
一食半刻 | 紫菜包饭的做法图解4

步骤4

米饭加盐少许，寿司醋3瓶盖拌匀
一食半刻 | 紫菜包饭的做法图解5

步骤5

带上一次性手套，卷帘上铺好紫菜片，光面朝下，最上方留出0.5cm的空白其余地方铺上米饭
一食半刻 | 紫菜包饭的做法图解6

步骤6

用手掌压紧实后一次放上所有的食材，食材放在紫菜的下1/3
一食半刻 | 紫菜包饭的做法图解7

步骤7

用卷帘将紫菜包饭卷紧实，切成1.5cm的厚度，刀身粘上米饭后洗干净再切，切好摆盘或装进饭盒就可以了
一食半刻 | 紫菜包饭的做法图解8

步骤8

成品，美美哒

紫菜包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-06

©本菜谱的做法由 小熊萌食堂 编写，未经授权不得转载

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