干烧鲫鱼

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干烧鲫鱼的用料

鲫鱼 500g 藿香 50g

干烧鲫鱼的做法

干烧鲫鱼的做法图解1

步骤1

备好葱，姜，蒜，藿香末，泡椒，泡姜，都切成小粒。
干烧鲫鱼的做法图解2

步骤2

烧热油后加入泡椒，泡姜，郫县豆瓣酱，姜粒，煸炒。加入少许水后，烧开后加入已经上浆干炸的鲫鱼。
干烧鲫鱼的做法图解3

步骤3

加入生抽，葱蒜粒，糖，醋，藿香后收干水份。装盘，撒上葱花。完成！

干烧鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-07

©本菜谱的做法由 㖞蜗牛 编写，未经授权不得转载

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