芒果可丽饼

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风中奔跑的蚊子
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最近买了利仁春饼机，疯狂爱上了做饼，也在进行各种尝试，以前只知道香蕉可丽饼，昨天买了几个芒果，灵感来了，做一个芒果可丽饼

芒果可丽饼的用料

糯米粉 2勺 玉米粉 2勺
面粉 1勺 荞麦粉 1勺
奶粉 3勺 鸡蛋 1个
芒果 1个

芒果可丽饼的做法

芒果可丽饼的做法图解1

步骤1

将各种粉和鸡蛋进行搅拌，少放一点水，因为芒果还会出水。糯米粉一定要放，会让饼很软糯，其它的根据自己喜好加。
芒果可丽饼的做法图解2

步骤2

将芒果搅拌成泥装，有料理机的可以自己打，我没有就手工捣的，尽量细腻些
芒果可丽饼的做法图解3

步骤3

将芒果泥和之前和的粉进行搅拌
芒果可丽饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后成这个样子
芒果可丽饼的做法图解5

步骤5

接下来就可以摊饼啦，用勺子舀一勺放上去进行画圈，让饼均匀摊开，我加了几颗葡萄干进行点缀，等到表面基本成型就可以翻面了
芒果可丽饼的做法图解6

步骤6

就是这个程度进行翻面，我一次可以摊两个
芒果可丽饼的做法图解7

步骤7

翻面之后稍微再等十几秒就可以了
芒果可丽饼的做法图解8

步骤8

看着有没有很好吃？一般这个量可以做二十几个。鸡蛋芒果还有奶香，外面有点焦，里面又很糯，非常好吃。

芒果可丽饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-09

©本菜谱的做法由 风中奔跑的蚊子 编写，未经授权不得转载

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