酱香鸡肉豆腐面

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酱香鸡肉豆腐面的用料

琵琶腿 2只 豆腐 半块
葱 适量 黄瓜 2条
姜 2片 大蒜 1半
豆瓣酱 3勺 甜面酱 2勺
番茄酱 1勺 盐 适量
料酒 2勺 白胡椒 2勺

酱香鸡肉豆腐面的做法

酱香鸡肉豆腐面的做法图解1

步骤1

豆腐切块，葱花切碎，爱吃辣的可以切点辣椒
酱香鸡肉豆腐面的做法图解2

步骤2

甜面酱、番茄酱和豆瓣酱加一点清水混合均匀
酱香鸡肉豆腐面的做法图解3

步骤3

鸡肉切块加白胡椒料酒和盐腌制20分钟
酱香鸡肉豆腐面的做法图解4

步骤4

锅中放油，中火炸豆腐至金黄
酱香鸡肉豆腐面的做法图解5

步骤5

把豆腐盛出，放油，葱花姜蒜爆香，然后放入鸡肉至炒熟，放入辣椒和酱料，中小火煮10分钟
酱香鸡肉豆腐面的做法图解6

步骤6

放入豆腐再煮1分钟，盛出锅啦
酱香鸡肉豆腐面的做法图解7

步骤7

煮面条就不用说了吧，然后拌上黄瓜，味道棒棒哒。

酱香鸡肉豆腐面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-11

©本菜谱的做法由 酸奶好咸 编写，未经授权不得转载

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