韭菜鸡蛋卷

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韭菜鸡蛋卷的用料

韭菜 一小把 鸡蛋 1个
盐 适量

韭菜鸡蛋卷的做法

韭菜鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

取一小团发酵好的面团
韭菜鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

赶成长条状 撒上韭菜加少许盐（盐可根据个人喜好添加）搅拌均匀后打上一个鸡蛋搅拌均匀
韭菜鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后把韭菜摊开（不要摊的太靠边，防止蛋液流出）
韭菜鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

卷好后把两边压一压，再把下边那条缝转到上边 捏好 防止蛋液流出开

步骤5

成品图

韭菜鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-11

©本菜谱的做法由 怪兽别跑78 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 中式面点 一人食 蛋卷

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