比司吉甜甜圈

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基础味道的甜甜圈，很适合涂沫花生酱或者果酱食用，可以考虑多做二天分量(做好的需冷藏)，给开学的小朋友们早上加热一下搭配水果，牛奶当早餐！

比司吉甜甜圈的用料

中筋面粉 90g 泡打粉 2g
无盐黄油 40g 细砂糖 10g
盐 1g 牛奶 35g

比司吉甜甜圈的做法

比司吉甜甜圈的做法图解1

步骤1

将中筋面粉、泡打粉、无盐黄油、细砂糖、盐，放在桌上，用切的方式，切成米粒状。
比司吉甜甜圈的做法图解2

步骤2

混合好后，筑成粉墙，再慢慢倒入牛奶。
比司吉甜甜圈的做法图解3

步骤3

用按压的方式，再用刮板对切后相叠，重复再按压拌匀。（也可直接用手按压和匀）
比司吉甜甜圈的做法图解4

步骤4

将面团分成8等份小圆球。
比司吉甜甜圈的做法图解5

步骤5

机器预热完成后，将每个小圆球放入每个甜甜圈模具内，盖上上盖，烘烤6分钟即可。
比司吉甜甜圈的做法图解6

步骤6

可以搭配花生酱或果酱享用。

比司吉甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-15

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载

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