蒜苔炒肉

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小胖溢
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蒜苔炒肉的用料

五花肉 250g 蒜苔 一把
葱姜蒜 少量 料酒 少许
盐 少许 白胡椒粉 少许
鸡粉 少许 花生油 适量

蒜苔炒肉的做法

蒜苔炒肉的做法图解1

步骤1

肉切片，葱姜蒜切丁，蒜苔切段。 开火，锅烧热，加油，大概一锅底，比平时炒菜稍微多一点，因为蒜苔是一个非常吃油的菜。 加入葱姜蒜翻炒，爆出香味，加入少量料酒和酱油，加肉，不断翻炒到肉熟。 加蒜苔大火炒熟，炒的时候根据个人口味酌量加白胡椒粉，盐，有时候我会加一点点鸡精提鲜。 炒熟调好味就可以出锅啦

蒜苔炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-19

©本菜谱的做法由 小胖溢 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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