啤酒鸭

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啤酒鸭的用料

鸭子 1000g 啤酒 500ml
红烧汁 30ml 葱 5g

啤酒鸭的做法

啤酒鸭的做法图解1

步骤1

先将鸭子切块出水
啤酒鸭的做法图解2

步骤2

倒入啤酒，大火煮开，再小火焖煮，使啤酒充分被鸭子吸收，
啤酒鸭的做法图解3

步骤3

取出酱油
啤酒鸭的做法图解4

步骤4

倒入适量酱油给鸭肉上色，小火焖煮
啤酒鸭的做法图解5

步骤5

收汁关火,倒入切碎的葱花，盖上锅盖焖三分钟，盛出装盘

啤酒鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-21

©本菜谱的做法由 小乐乐HAPPY 编写，未经授权不得转载

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