香菇油菜（完美版）

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曹半仙儿
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好吃的 不要不要的

香菇油菜的用料

香菇 十个 油菜 四棵
酱油 一勺 花椒粒 十几颗

香菇油菜的做法

香菇油菜（完美版）的做法图解1

步骤1

准备材料（洗净油菜，香菇泡发好）
香菇油菜（完美版）的做法图解2

步骤2

香菇切片 油菜把叶子和茎分开
香菇油菜（完美版）的做法图解3

步骤3

炒锅中火 放入花生油 和花椒粒
香菇油菜（完美版）的做法图解4

步骤4

香菇片放入翻炒
香菇油菜（完美版）的做法图解5

步骤5

感觉香菇快熟时 倒入油菜茎 同时放些料酒和一品鲜酱油（没料酒就放酱油）翻炒十几下 茎有些软了
香菇油菜（完美版）的做法图解6

步骤6

把剩下的叶子倒进去
香菇油菜（完美版）的做法图解7

步骤7

加盐
香菇油菜（完美版）的做法图解8

步骤8

叶子一软就熟了
香菇油菜（完美版）的做法图解9

步骤9

炒好了
香菇油菜（完美版）的做法图解10

步骤10

装盘

香菇油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-30

©本菜谱的做法由 曹半仙儿 编写，未经授权不得转载
分类： 淮扬菜 苏菜 中国菜

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