淡奶油曲奇,低糖少油版

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调整了多次,低糖少油,仍然香酥可口,健康才是做烘培的初衷!

淡奶油曲奇的用料

低筋面粉 220g 淡奶油 120g
黄油 110g 奶粉 10g
盐 1g 糖粉 65g

淡奶油曲奇的做法

淡奶油曲奇,低糖少油版的做法图解1

步骤1

黄油软化
淡奶油曲奇,低糖少油版的做法图解2

步骤2

加入糖粉打发
淡奶油曲奇,低糖少油版的做法图解3

步骤3

分4次加入常温淡奶油,拌匀
淡奶油曲奇,低糖少油版的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉和奶粉,拌匀
淡奶油曲奇,低糖少油版的做法图解5

步骤5

装入裱花袋
淡奶油曲奇,低糖少油版的做法图解6

步骤6

挤出喜爱形状
淡奶油曲奇,低糖少油版的做法图解7

步骤7

预热烤箱,170度20分钟
淡奶油曲奇,低糖少油版的做法图解8

步骤8

酥松可口!

淡奶油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-03

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