改良版蚂蚁上树

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王小麻
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蚂蚁上树的用料

粉条 葱姜蒜
酱油 陈醋
红剁椒 郫县豆瓣酱
红朝天椒 糖

蚂蚁上树的做法

改良版蚂蚁上树的做法图解1

步骤1

粉条煮7分熟！
改良版蚂蚁上树的做法图解2

步骤2

煮粉条时葱姜蒜切末
改良版蚂蚁上树的做法图解3

步骤3

辣椒切段
改良版蚂蚁上树的做法图解4

步骤4

油热后，炒香葱姜蒜后，下剁椒和郫县豆瓣酱，炒出红油
改良版蚂蚁上树的做法图解5

步骤5

下粉条，炒匀，放少许的水，使其不粘锅！千万不要放太多水，不然就变成煮粉条了！放盐，鸡精，陈醋，酱油，糖！炒匀即可
改良版蚂蚁上树的做法图解6

步骤6

酸辣的蚂蚁上树（忘记放红辣椒了，只能当装盘了）

蚂蚁上树的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-09

©本菜谱的做法由 王小麻 编写，未经授权不得转载

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