黄焖鸡

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虾米眉美
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黄焖鸡的用料

鸡腿 四只 香菇 六朵
木耳 少量 青椒 一个
香葱 少量 生姜 三片
蒜 三瓣 海天生抽 两I勺
盐 适量 棉白糖 一小勺

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

材料备好，切片
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿切块儿，然后放开水焯一遍，（开水加点生姜料酒香葱）
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

上锅加适量植物油，一小勺棉白糖
黄焖鸡的做法图解4

步骤4

等糖溶化加生姜，蒜
黄焖鸡的做法图解5

步骤5

糖溶化后加入姜蒜，爆香后加鸡块，鸡块变微黄，加入香菇木耳，继续炒再加入两勺生抽
黄焖鸡的做法图解6

步骤6

加水适量，盖锅几分钟，喜欢鸡肉软点可多加点水时间煮久点（可加点干红辣椒）
黄焖鸡的做法图解7

步骤7

几分钟后加青椒，再焖一小会儿
黄焖鸡的做法图解8

步骤8

出锅，加香葱，来碗米饭！开动！

黄焖鸡的烹饪技巧

可以加点干红辣椒，本人不太吃辣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-13

©本菜谱的做法由 虾米眉美 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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