原味松饼

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原味松饼的用料

低粉 70克 20g
色拉油 20g 鸡蛋 1个
泡打粉 2g 1克
玉米淀粉 8g 牛奶 80克

原味松饼的做法

原味松饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋加糖加盐搅拌均匀后加牛奶调匀,将低粉、泡打粉、玉米淀粉混合均匀过筛,将过筛后的粉分三次加入蛋液中,混合均匀,最后再加入色拉油,调匀放置5分钟。
原味松饼的做法图解2

步骤2

冷锅将面糊从高处淋入平底锅中形成较为规则的圆形,开小火
原味松饼的做法图解3

步骤3

当锅中面糊开始冒大气泡后翻面
原味松饼的做法图解4

步骤4

翻面后再煎少许时间即可出锅
原味松饼的做法图解5

步骤5

再按照大小摆盘即可

原味松饼的烹饪技巧


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创建时间:2016-05-15

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